18. Februar 2016
von Alexander von Halem
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Es war ruhig im Schloss im Winter, aber nur an der „Oberfläche“, den hinter den Kulissen geht die Winterarbeit weiter. Wir feilten weiter an der Planung und Vorbereitung von Veranstaltungen. In unseren Weinbergen stand der Rebschnitt an, den wir inzwischen … Weiterlesen
6. März 2015
von Alexander von Halem
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Es ist zwar vor dem Rebaustrieb noch etwas kahl in den Weinbergen, aber auch diese Jahreszeit hat ihren Reiz. Vor allem wenn es zwar noch frisch ist, die Sonne aber scheint und ihre Wärme direkt und gespiegelt vom unter uns … Weiterlesen
21. Oktober 2013
von Alexander von Halem
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Was im deutschsprachigen Raum meist Weinberg heißt, heißt in Franken „Wengert“ (Weingarten). Und dort verbringe ich gerade wieder viel Zeit. Also im Wengert und im Weinkeller. Es ist Weinlesezeit! Im Weingutsblog habe ich darüber schon etwas berichtet. Hier möchte ich … Weiterlesen