Anfang 2012 gründeten wir (Alexander von Halem, Heiko Niedermeyer und Christian Werr) zu dritt das Weingut Wein von 3. Das Weingut dazu schufen wir quasi aus dem Nichts. Zu den damals gepachteten Rebflächen kamen inzwischen einige hinzu, so dass wir nun auf rund vier Hektar Land Weintrauben anbauen und im eigenen Keller ausbauen. Neupflanzungen 2017 und 2018 werden den gewünschten Rebsortenspiegel für die Zukunft sichern. Weiterhin bleibt der Anbau naturnah (ohne Herbizide und Insektizide). Seit 2021 sind wir Mitglied bei Bioland und sind Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006). Christian ist nach der Weinlese 2023 aus dem Weingut ausgeschieden, um eine Familie zu gründen und ein altes Pfarrhaus zu renovieren.
Werfen Sie hin und wieder einen Blick hinter die Kulissen unserer Arbeit in Weinberg und Keller im Weingutsblog. Natürlich freuen wir uns besonders, wenn Sie die Weine des jeweils neuen Jahrgangs mal probieren, sei es bei einer Weinprobe im Schloss oder bei Messen und den Vernissagen der regionalen Kunstvereine, die wir mit unseren Weinen beliefern.